Abwechslungsreicher Sommer: Gerettete Vielfalt bei HOFER

Leichte Speisen für heiße Tage
Ganz neu und ein erfrischender Genuss: RETTENSWERT Spargelcremesuppe und Gazpacho. Kalt und warm genießbar und perfekt für die ganz schnelle Sommerküche. Die geretteten Gurken in der RETTENSWERT Gazpacho wären eigentlich Essiggurkerl geworden. Für das Gurkerl-Glas waren sie allerdings zu groß und dürfen nun mit ihrem erfrischenden Charakter die RETTENSWERT Gazpacho verfeinern. Nachhaltig knuspern: Mit den RETTENSWERT Linsen Protein Knusper Flips werden tonnenweise Linsen gerettet und zu Flips zum Snacken verarbeitet.

Wieder mit im RETTENSWERT-Regal sind die Grillsaucen Süßkartoffel-Curry und Apfel BBQ, die bei sommerlichen Grillereien und Picknicks nicht fehlen dürfen. Ob pur aus dem Glas oder zum Backen oder Verfeinern von Porridge: Das beliebte Apfelmus gibt es wieder in den Sorten Birne und Erdbeere. Für schnelle Gerichte zwischendurch sind die Pesti Karotte und Pilze rasche Sattmacher mit Rettungsmission. Wieder dabei und sehr fein auf frischem Brot, als Dip zu Rohkost oder im Wrap unter knackigem Gemüse: Die Streichcremen aus geretteten Bohnen kommen wieder in den drei Sorten Toscana, Gartenkräuter und Rauchig ins HOFER Regal. Aufstriche mit gerettetem Gemüse gibt es wieder in den Sorten Süßkartoffel und Karotte-Curry.

Gazpacho & Spargelcremesuppe
Schon im alten Rom gönnte man sich an heißen Sommertagen zur Abkühlung und als leichte Mahlzeit eine kalte Suppe aus Gurken. In Andalusien und an der Algarve wurde diese Suppe später noch mit Tomaten und Paprika verfeinert: die Geburtsstunde der erfrischend-aromatischen Gazpacho. Die RETTENSWERT Gazpacho kann man eiskalt aus dem Kühlschrank direkt in den Teller leeren, mit ein paar Tropfen Olivenöl verfeinern und an heißen Sommertagen genießen. Die geretteten Gurken in der RETTENSWERT Gazpacho wären eigentlich Essiggurkerl geworden. Ähnlich wie bei den RETTENSWERT Gurkenhappen, wachsen aber manche von ihnen in warmen Sommernächten so schnell, dass sie in nur einer Nacht schon zu groß werden können und damit nicht mehr als reguläres Essiggurkerl ins Glas passen.

1:0 für die Lebensmittelrettung
Egal für welches Team bei der Fußball-EM gejubelt wird, mit den RETTENSWERT Linsen Protein Knusper Flips ist es jedenfalls schon einmal ein Sieg für die Lebensmittelrettung. Mehr als 9 Tonnen Rote Bio Linsen konnten damit gerettet und zu einem herrlichen Knabberspaß gemacht werden. Egal ob für Fußballbegeisterte, bei einem spannenden Film oder gemütlich auf der Terrasse. Den Moment genießen und Teil dieser großartigen Rettungsaktion sein.